Menù di Terra

Dalla Terra

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Sapori Autentici

Antipasti

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Bruschette con pomodorini freschi su pane croccanteBruschette con pomodorini freschi su pane croccante

Bruschette del Sole

Pomodorini freschi su pane croccante (3 pezzi)
4,00 €

Tagliere di affettati, formaggi e gnocco fritto caldoTagliere di affettati, formaggi e gnocco fritto caldo

Gran Tagliere del Contadino

Affettati, formaggi e gnocco fritto caldo
15,00 €

Tagliere con bresaola con rucola e scaglie di granaTagliere con bresaola con rucola e scaglie di grana

Carezza di Montagna

Bresaola con rucola e scaglie di grana
12,00 €

Primi

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Penne con funghi porcini, piselli, cotto, panna, pomodoroPenne con funghi porcini, piselli, cotto, panna, pomodoro

Penne del Bosco Incantato

Penne con funghi porcini, piselli, cotto, panna, pomodoro
12,00 €

Penne all’arrabbiataPenne all’arrabbiata

Penne del Diavolo

Penne all’arrabbiata
10,00 €

Risotto ai funghi porciniRisotto ai funghi porcini

Risotto dei Sogni d’Autunno

Risotto ai funghi porcini, (min. 2 porzioni)
13,00 €

Secondi

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Filetto di manzo ai funghi porciniFiletto di manzo ai funghi porcini

Filetto degli Dei

Filetto di manzo ai funghi porcini
22,00 €

Costata di manzo ai ferriCostata di manzo ai ferri

Cuore di Costata

Costata di manzo ai ferri
20,00 €

Filetto di manzo al pepe verdeFiletto di manzo al pepe verde

Filetto al Bacio Verde

Filetto di manzo al pepe verde
22,00 €

Filetto di manzo ai ferriFiletto di manzo ai ferri

Filetto al Naturale

Filetto di manzo ai ferri
20,00 €

Tagliata di manzo con rucola e granaTagliata di manzo con rucola e grana

Tagliata del Pastore

Tagliata di manzo con rucola e grana
22,00 €

Contorni

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Insalata mistaInsalata mista

Freschezza di Campo

Insalata mista
5,00 €

Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni, trevisanaVerdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni, trevisana

Orto alla Brace

Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni, trevisana
6,00 €

Fagiolini, patate, spinaci al vaporeFagiolini, patate, spinaci al vapore

Delizia al Vapore

Fagiolini, patate, spinaci al vapore
6,00 €

Spinaci al burroSpinaci al burro

Verde Cremoso

Spinaci al burro
6,00 €

Patatine fritte o al fornoPatatine fritte o al forno

Oro Croccante

Patatine fritte o al forno
5,00 €

Bambini

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Penne o gnocchi al pomodoro o al pestoPenne o gnocchi al pomodoro o al pesto

Pasta del Piccolo Chef

Penne o gnocchi al pomodoro o al pesto
7,00 €

Cotoletta di pollo croccante con patatineCotoletta di pollo croccante con patatine

Cotoletta dell’Allegro Fattore

Cotoletta di pollo croccante con patatine
10,00 €

Bistecca ai ferri con patatineBistecca ai ferri con patatine

Bistecca del Giovane Esploratore

Bistecca ai ferri con patatine
10,00 €